...Explosion d'un four en 1912...
Sources: Journal "Le petit Troyen" Edition du 20 septembre 1912
En 1911, les Etablissements LESAFFRE rue de Lille, avait pour directeur Mr Léon BODE, et comptait environ 30 employés et ouvriers (Sources : dénombrement de 1911- Archives municipales de Quesnoy sur Deûle).  Les noms en gras se retrouvent sur le monument aux morts de la commune
MEAUZOONE Désiré 1859 Quesnoy sur Deûle Française Charretier 
PICAVET Louis 1856 Quesnoy sur Deûle Française Charretier 

HERBAUT Charles 1859 Quesnoy sur Deûle Française Comptable 

LEROY Georges 1865 Quesnoy sur Deûle Française Contre Maître 

BODE Léon 1863 Quesnoy sur Deûle Française Directeur de distillerie 

BONNEL Eugène 1897 Quesnoy sur Deûle Française Employé 
BONNEL Lucien 1886 Quesnoy sur Deûle Française Employé 
BONNEL Michel 1889 Quesnoy sur Deûle Française Employé 
DELEMOTTE Georges 1870 Quesnoy sur Deûle Française Employé 
DELSALLE Albert 1894 Quesnoy sur Deûle Française Employé de bureau 
BOUCHERIE Augustin 1897 Quesnoy sur Deûle Française Employé de commerce 

VANDEVELDE Charles 1860 Hazebrouck Française Forgeron 

BAESEN Edouard 1891 Quesnoy sur Deûle Belge Journalier 
CHARLET Louis 1851 Deulémont Française Journalier 
DEVROUX Jean Baptiste 1877 Quesnoy sur Deûle Française Journalier 
DUTOIT Alphonse 1853 Quesnoy sur Deûle Française Journalier 
HOUTTE Jean Baptiste 1884 Quesnoy sur Deûle Française Journalier 
LAMERAND Pierre 1841 Quesnoy sur Deûle Française journalier 
LECLUSE Emile 1877 Quesnoy sur Deûle Française Journalier 
LELEU Jules 1871 Wytschaete Belge Journalier 
LEPRETRE Albert 1887 Quesnoy sur Deûle Française Journalier 
LEROY Louis 1869 Quesnoy sur Deûle Française Journalier 
SCHOLAERT Richard 1875 Wytschaete Belge Journalier 
TELLIER Désiré 1887 Quesnoy sur Deûle Française Journalier 
WULLAI Charles 1856 Loos-Lez-Lille Française Journalier 

JULLE Louis 1851 Quesnoy sur Deûle Française Mécanicien 
MEAUZOONE Léon 1880 Quesnoy sur Deûle Française Mécanicien 

LAMBIN Léon 1877 Quesnoy sur Deûle Française Tonnelier 
LEROY Louis 1866 Annay sous Lens Française Tonnelier